Двухвальный миксер 5000 литров
Двухвальный миксер используется для смешивания всех видов сыпучих продуктов.
Он состоит из смесительной камеры и двух мешалок. Особое расположение лопастей приводит к интенсивному перемещению ингредиентов по периметру и поперек миксера, обеспечивая получение смеси с очень высокой степенью гомогенизации за относительно короткое время. Поддержание оптимальной скорости вращения мешалок во время смешивания позволяет перевести сырье в состояние невесомости, что еще больше интенсифицирует процесс смешивания. Отдельные ингредиенты наливаются в верхнюю часть миксера. Выгрузка сырья из смесителя происходит через разгрузочные клапаны.